おいしいと うれしい

お肉屋さんのおばさん

仕事帰りに人形町のお肉屋さんに寄った。
焼き豚用に肩ロースかたまり肉を買ったら、担当してくれたおばさんが、少し離れた台にぼんっ！投げた。少しだけど投げた。

なんかイヤだった。

見えないとこでやるならまだしも、接客中に私の目の前でやるんだもん。
私の前のお客さんにも、
妙に上からっぽい態度で応対してる時からん？？と思ってはいたけど‥。
忙しそうだったし、元気のいい感じの人なんだけど、食べ物をそういう風に扱ってほしくないし、接客するならマナーとして最低限のことは気にしてほしい。

わりと名の知れてるお肉屋さんなんだからなおさら。
気は小さいが意外と気にしいタイプなので。

でもお肉はお肉。
おいしいチャーシュー作ってやるぞ！

柳屋のたい焼き などなど。

うんまいたい焼き屋さん。

皮はパリッと薄くて香ばしく、
中にはアツアツあんこがぎっしり。
人形町の名物のひとつ。
出来たてをほおばるのが◎




今日(日付が変わったので昨日か)はうちの会社のテレビ通販の放送日。
去年の年末にお手伝いとして参加させてもらったのでどんなふうに放送されるか楽しみだった。
今回は、フジテレビのディノス通販だったので松本伊代さんをはじめ、プロの司会の方に説明・進行していただいた。
撮影本番になると、さすがプロの方。
スムーズな進行と思わず購入したくなる語りに少し見入ってしまう。
伊代さんの天然なアドリブに現場も和んでいた。
数分の番組なんだけど、
撮影は準備も含め半日以上。
テレビの仕事は大変だなぁと思いました。でも貴重な経験が出来てよかった。

しかし、だいぶ編集されてたな笑
(キレイにね)

あと伊代さん細かった。










　

ゆず仕事

午後から始めた恒例のゆず仕事。
ただいま湯でこぼし中。
今年は何ビン出来るかな・・。

いとこ飲み

昨日は相方のいとこ兄弟と初顔合わせ＆飲み。
立川までプチ旅。
しかしいとこ兄弟が多い家系だゎ。

今回は子供がいる人がいるのでお昼スタート。夕方まで飲み明かし、解散。
最後はみんなグッタリ。とても楽しい会だった。

写真は帰りに寄ったお茶の水のつけ麺屋。甘味と酸味が程よく効いてた。
もっとお腹空いてる時行けばよかった。苦しい‥。

韓国メニュー

今年最初の料理教室。
今日は韓国料理。
毎回当日メニュー知るから、
知らなかった。今日もチゲだとは‥。
昨日に続き辛いもの続き。

あんこうチゲおいしかったな！

たことワカメのサラダ
カルビチム
カムジャチジム
あんこうチゲ
ゆず茶